Los cantaores y guitarristas de flamenco tocan en los lugares informales y formales. Los lugares informales se llaman juergas. Las personas pueden tocar los instrumentos, cantar, bailar o hacer palmas. El flamenco adapta al talento local, las emociones del grupo y los instrumentos disponibles. En los lugares formales, el concierto es más organizado. Los instrumentos son importantes y la guitarra es más importante. Hay bailaores y cantaores también pero ellos no son tan importante como los guitarristas.

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En los años setenta y ochenta, otros géneros influyeron en los músicos flamencos. La combinación de rock, pop, salsa, jazz, Rumba y flamenco produjo el Nuevo Flamenco. La colaboración de Paco de Lucía, quien es el guitarrista más importante, y Camarón de la Isla, quien fue el cantaor mejor, formó el Nuevo Flamenco. Ellos produjeron diez álbumes que reanimaron el flamenco anticuado. Ellos refrescaron el género e introdujeron nuevos conceptos musicales.